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小西藏館
店家地址:台中市西屯區慶和街2號(逢甲夜市的巷弄內)
訂位電話:04-24522452


之前在逛逢甲時突然發現好特別的一家店
光看外表可能會覺得怪怪的
但是吃過之後你一定會覺得不只店家外表特別,連料理也很棒!!
好吃!!真的推薦~尤其是他的酸奶窯烤雞

 


因為老闆跟廚房員工都是道地的西藏
所以裝潢也是非常道地的西藏風
二樓的房間坐在地上的,不知道是他們自己的起居室,還是包廂?!


小西藏館的消費不會很貴~大概一般簡餐店的價格
可以點套餐,或是單點一起分享
小西藏館商業午餐也非常划算喔!!
100元起,附白飯和飲料,也可以補差價換成烤餅類

單點的價格在加上100元,是平常套餐價格
所以套餐大約要300元起,會吃很飽喔!

小西藏館也有賣素食的喔!!

蔬菜湯,$50,有著濃濃的番茄味喔!!酸酸甜甜又鹹鹹的

藏式牛肉濃湯,$50,很特別的味道,雖然沒有甚麼肉塊!哈哈
應該都煮爛融入湯裡了,而且有加青稞粉!!!青稞粉?!啥味道啊?!
不告訴你~呵呵~還不錯喝喔!!但是有點像沙沙的濃湯

印度烤餅,$40,很大一片ㄟ~

藏式炸餅,$40,超級好吃!!很推薦!一定要嚐過
外面酥而不油,裡面Q軟Q軟,比他的印度烤餅好吃!


藏式藍燻起士羊,$280
據說是店內超人氣,也是道地藏式家鄉味,搭配不丹辣椒更好吃!
老闆娘特別推薦的喔!!不丹辣椒很香卻不辣~

老闆娘說,這道藍燻起士羊搭配炸餅比搭配印度烤餅好吃!
要先把食物撈到盤子,然後再用烤餅抓起來吃
因為肉都滿大塊的,感覺好像以前讀書時老師說的
西藏人都是大口吃肉大口喝酒~哈哈!!超豪邁的
雖然nini一直阻止blue去西藏(因為很冷!nini怕有高山症)
但是有機會還是會想去一次看看西藏大草原!!

光是把烤餅和炸餅沾著藍燻起士羊吃完就飽了!!
nini and blue的食量可沒這麼小喔~但是真的會飽阿
重頭戲來囉~~酸奶窯烤雞!!
哇~~邊寫邊懷念起那個味道!真的好好吃喔

妳看看這個紅通通熱騰騰的烤雞!哇~
用酸奶調味過,烤出來的雞不會油,而且嫩,咬開來裡面的雞肉居然還是白的
但是非常入味!!這口感nini不會形容!真的要去吃了才知道
跟一般台灣烤雞不一樣就是不一樣!!
常看nini and blue食記的人一定知道我們很少寫這麼推薦的料理!
搭配店家特調的薄荷醬,沒有很濃的薄荷味!應該有加別的
好吃不膩!爽口~~

最後,西藏人最愛喝的酥油茶來囉~
兩杯看起來一樣,因為都是奶茶!!
酥油茶是鹹的~不是很合nini胃口,沒喝過的可以嚐鮮!但是真的不怎麼好喝
印度香料奶茶則是加了薑汁,還可以呵!!


鹹鹹的~不好喝~
下次nini還想吃他的羊肉麵!!呼呼~~大口吃肉大口吃麵~


文章出處:http://niniblue.pixnet.net/blog/post/149842068

 

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