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來逢甲夜市總是會大吃大喝

又逢秋老虎發威,超想喝一杯透心涼有可以解解油膩的飲品

那就推薦大家這間吧,當天現磨現做的綠豆沙牛奶香味濃郁

利用檸檬原汁製作的檸檬冰沙,酸酸的口感剛好一掃夜市吃的油膩感

『綠豆奶奶』

逢甲夜市美食總是吸引著大批人潮和觀光客

但是我想你應該也和大部分的人一樣總是逛著較熱鬧那端

較少來到文華路的另一端(從繼光炸香香進入),這次要帶大家來嚐嚐這間回客率很高

一喝就知道它的真材實料

【綠豆奶奶】

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綠豆奶奶就位在文華路的全家旁,小小一個攤車有點不明顯

但觀察後發現,滿多直接騎車的客人停在門口買好幾杯

看似對店家的位置很熟,必定是喝過又回來再光顧的回客

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其實賣的飲品很簡單也不多樣

這樣也好,專心製作好喝的東西哪怕是一樣也可以熱銷

就是顧及製作品質

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今天來逢甲時天氣還是好熱,先來一杯【綠豆沙牛奶:40元】

基底的綠豆沙,是當天從生綠豆開始處理,經過先煮後研磨

再把綠豆湯汁倒入特殊的冰沙機製作成冰沙,裝成桶

跟以往傳統的製作方式不太一樣

傳統的果汁店製作綠豆沙是綠豆加上冰塊磨打而成

所以在濃度上被稀釋了一點

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綠豆奶奶的綠豆沙牛奶喝起來口感綿密,味道濃郁

牛奶是加入紐西蘭的安佳牛奶

甜度上也剛好,假如你想要牛奶味重一點或者淡一點

又或者綠豆冰沙多一點都可以當場告知做調整喔

很推薦,特別是現在的天氣喝起來透心涼

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另外一個推薦的是【檸檬冰沙:35元】

使用檸檬原汁製作出檸檬冰沙,一桶桶的冰沙看起來無色

但散發出檸檬清香,剛走完逢甲夜市一趟嘴巴吃的是美食也是油膩

帶著一杯檸檬冰沙,酸酸的口感,好像又可以吃更多又解膩啊~

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還有如果加入了紅茶,就是名副其實的【檸檬紅茶:35元】

只是他們的檸檬是加入冰沙的質地

喝起來有種雀巢檸檬茶的Fu~很推薦

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以上簡單的介紹小小間但堅持在飲品品質

看似平常普通,但喝起來卻會令人回味

下次來逢甲夜市別忘了走進這裡喔~來一杯冰沙吧~~

推薦給朋友們

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綠豆奶奶

臉書:https://www.facebook.com/greenbeanmilk

營業時間:16:00~24:00

地址:台中市西屯區文華路3-2號

電話:0953-229208

文章出處:http://jason123455.pixnet.net/blog/post/206364802

 

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