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藏於勤美術館的光之乳酪,襯著陽光的白色建體

落地窗展示,實在很有踏進的衝動!

 

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隔通玻璃窗,推層出自然木香座位區

樸造的圓型坐墊,日式風情,藝文氣息

 

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採用HACCP認證殺菌機蛋,品質有保證(挺出大姆哥)

 

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透明化製作過程,就是最佳品保

 

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來介紹如何挑選最愛的

先從一號說起,這是款輕乳酪,價格便宜

二號是雙倍乳酪作法,跟一號相比,濃醇自然更多

那麼,最後的三號,價格最高,做法繁複,是焦烤過的重乳酪

 

 

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冷藏達一定標準讓每顆乳酪保持最佳口感

 

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空間佈置相當清爽高而無隱密的架子書籍相框裝飾品

彷彿參觀樣品屋般乾淨獨樹一幟呈現

 

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選用等級都是最高頂級北海道道南乳酪上日清紫羅蘭麵粉

嚴選德島和三盆砂糖

 

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私愛烤好了三字很有媽媽在家做甜點的感覺12.jpg

 

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半熟二號 4入$198

純白色包裝配上鵝黃色提把,跟店名一樣乾淨獨特

 

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 每個乳酪都有自己的放置空間不怕變型

周圍附上一層白報紙我們品嘗時不沾手

 

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一天只供試吃一款當天輪到一號

因本人對輕乳酪無FU,便選了二號

不需咀嚼,用舌尖品嘗乳酪的自然香氣就好!


 

 光之乳酪

地址:台中市西區館前路73號(勤美誠品後方)

電話:04-2329-5797

營業時間:隨著勤美術館的營業時間PM2:00開始

相關資訊: 店家FB店家官網

 

文章來源http://kitty19920620.pixnet.net/blog/post/175260366

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